L'œil
Robe dorée aux reflets émeraude.

Domaine JULIEN GROS · Savigny-lès-Beaune
Vin blanc · Millésime 2023 · Bourgogne
Comprendre l’appellation Savigny-lès-Beaune →Aucun avis pour le moment44 €
Prix TTC par bouteille. Le total du conditionnement choisi est indiqué ci-dessous.
Robe dorée aux reflets émeraude. Un nez aux arômes de fleurs blanches. En bouche, des notes beurrées et briochées. Une attaque franche et minérale
Vendu par caisse de 3 bouteilles
Vendu et expédié en direct par Domaine JULIEN GROS.
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Robe dorée aux reflets émeraude.
Un nez aux arômes de fleurs blanches.
En bouche, des notes beurrées et briochées. Une attaque franche et minérale
Les accords classiques du Chardonnay :
Poissons et crustacés
Volailles à la crème
Fromages frais
Conseil de service : servir entre 8–10 °C.
Argilo Calcaire
4,5 ha
30 hl/ha
Elevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois 5O% futs neuf 50% fut 1-4 Vins grains fin chauffe moyenne pour le coté beurré toasté
7 ans
8–10 °C
Savigny-lès-Beaune

L'histoire derrière ce vin
En janvier 2016, Julien reprant plusieurs parcelles familiales pour donner naissance à sa propre signature vigneronne après plusieurs expériences à travers la France viticole en tant que régisseur : Gilles Jayer (désormais Domaine Hoffman-Jayer), Champagne André Goutorbe à Damery, et au Château de Beaucastel. Le domaine représente 2 hectares et produit des vins sur trois appellations : Savigny-les-Beaune Clos du Village Monopole (blanc et rouge) Corton Grand Cru Clos du Roi Corton-Charlemagne Grand Cru
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