Le guide des cepages
Les cepages
Cepages rouges
Cabernet Franc
Finesse et parfum : fraicheur bordelaise et ligerienne.
Decouvrir →Cabernet Sauvignon
Structure et garde : le pilier du Medoc.
Decouvrir →Carignan
Le cepage historique du Languedoc-Roussillon.
Decouvrir →Carmenere
Un cepage bordelais rare, redecouvert.
Decouvrir →Cinsault
Souplesse et fraicheur, cepage des roses du Sud.
Decouvrir →Duras
Un cepage rare et epice du Sud-Ouest (Gaillac).
Decouvrir →Fer Servadou
Le cepage epice et rustique du Sud-Ouest.
Decouvrir →Gamay
Le fruit et le croquant du Beaujolais.
Decouvrir →Grenache
La chair et la generosite des vins du Sud.
Decouvrir →Grolleau
Le cepage des roses legers de la Loire.
Decouvrir →Malbec
Couleur profonde et fruits noirs : l'emblematique de Cahors.
Decouvrir →Merlot
Le cepage roi de la rive droite bordelaise : souplesse et fruit.
Decouvrir →Mondeuse
Le cepage rouge de caractere de la Savoie.
Decouvrir →Mourvedre
Puissance et garde des grands vins du Sud.
Decouvrir →Nielluccio
Le grand cepage rouge corse, cousin du Sangiovese.
Decouvrir →Petit Verdot
Le cepage d'appoint qui signe le Medoc : couleur, tanin, epices.
Decouvrir →Pinot Meunier
Le cepage de la souplesse en Champagne.
Decouvrir →Pinot Noir
Le cepage rouge de la Bourgogne, finesse et elegance.
Decouvrir →Poulsard
La delicatesse pale des rouges du Jura.
Decouvrir →Sciaccarellu
La finesse epicee des rouges de la cote corse.
Decouvrir →Syrah
Le grand cepage noir du nord de la vallee du Rhone.
Decouvrir →Tannat
La puissance tannique du Sud-Ouest.
Decouvrir →Trousseau
Le rouge structure et colore du Jura.
Decouvrir →Cepages blancs
Aligote
Le second cepage blanc de Bourgogne, vif et frais.
Decouvrir →Altesse
La noblesse des grands blancs de Savoie (Roussette).
Decouvrir →Bourboulenc
Un blanc mediterraneen d appoint, frais et floral.
Decouvrir →Chardonnay
Le grand cepage blanc de Bourgogne, universel.
Decouvrir →Chenin
Le grand cepage blanc de la Loire, du sec au liquoreux.
Decouvrir →Clairette
Un cepage blanc historique du Midi.
Decouvrir →Colombard
Vivacite et arome des blancs du Sud-Ouest.
Decouvrir →Gewurztraminer
L exuberance aromatique de l Alsace.
Decouvrir →Grenache Blanc
Rondeur et gras pour les blancs du Sud.
Decouvrir →Jacquere
La fraicheur alpine des blancs de Savoie.
Decouvrir →Marsanne
Ampleur et gras des grands blancs du Rhone.
Decouvrir →Mauzac
Le cepage de la pomme et des bulles de Limoux/Gaillac.
Decouvrir →Melon de Bourgogne
Le cepage du Muscadet, vif et iode.
Decouvrir →Muscadelle
La touche aromatique des blancs bordelais.
Decouvrir →Muscat
Le cepage du raisin frais et des vins doux.
Decouvrir →Picpoul
La vivacite iodee du Languedoc (Picpoul de Pinet).
Decouvrir →Pinot Blanc
La rondeur souple des blancs d Alsace.
Decouvrir →Pinot Gris
Rondeur et richesse des blancs d Alsace.
Decouvrir →Riesling
Le roi des cepages blancs d Alsace, pur et racé.
Decouvrir →Roussanne
Finesse et complexite des blancs du Rhone.
Decouvrir →Sauvignon Blanc
Vif et aromatique : la fraicheur des grands blancs secs.
Decouvrir →Savagnin
Le cepage du vin jaune du Jura.
Decouvrir →Semillon
Gras et miel : l'ame des grands liquoreux et des blancs de Graves.
Decouvrir →Sylvaner
Un blanc d Alsace vif et desalterant.
Decouvrir →Ugni Blanc
Le cepage de la fraicheur et des eaux-de-vie.
Decouvrir →Vermentino
La fraicheur mediterraneenne, de la Corse a la Provence.
Decouvrir →Viognier
L exuberance aromatique des blancs du Rhone.
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