Cepage · Blanc
Gewurztraminer
L exuberance aromatique de l Alsace.
Cepage blanc rose d Alsace, le Gewurztraminer donne des vins puissants et tres aromatiques, souvent riches, jusqu aux vendanges tardives.
Profil aromatique
- Rose
- Litchi
- Epices
- Fruits exotiques
Regions de predilection
- Alsace
Accords mets & vins
- Cuisine epicee
- Fromages forts
- Foie gras
Recettes au vin
Toutes les recettes →Risotto au vin blanc · Moules au vin blanc · Sabayon au vin blanc
Sources : Catalogue officiel des varietes de vigne (IFV/FranceAgriMer, plantgrape) · Interprofessions viticoles regionales