Val de Loire

Muscadet-Côtes-de-Grandlieu

Un Muscadet proche du lac

Les Côtes-de-Grandlieu sont une autre porte d’entrée dans la famille Muscadet. Ce blanc sec permet de comparer des expressions du Melon de Bourgogne issues de secteurs différents du vignoble nantais.

Nos vins en Muscadet-Côtes-de-Grandlieu

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Recettes au vin

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Carte viticole

Le vignoble de Val de Loire, au sein des régions viticoles françaises.

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Vignobles de France

Le terroir

Le vignoble se situe au sud-ouest de Nantes, autour du lac de Grand-Lieu et à proximité de l’influence atlantique.

Typicité

Robe
Des nuances de jaune, plus ou moins soutenues selon le vin et son âge.

Nez
Des expressions florales ou fruitées, dont la précision dépend du cépage et du millésime.

Bouche
La vivacité et la texture se répondent. Goûtez le vin à table pour apprécier son équilibre au-delà du premier nez.

Les cépages

Melon de Bourgogne

Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.

Débuter le vin, sans se ruiner

Choisissez une cuvée et demandez au domaine son assemblage, son élevage et un accord de saison : trois repères concrets pour découvrir ce vignoble.

Accords mets & vins

  • Poisson rôti
  • Volaille en sauce
  • Légumes de saison

Potentiel de garde

Demandez au domaine le moment conseillé pour sa cuvée et son millésime : l’élevage, l’équilibre du vin et les conditions de conservation comptent davantage qu’une durée identique pour toute l’appellation.

Le saviez-vous ?

  1. Le nom de l’appellation renvoie à un territoire ; il ne désigne pas une variété de raisin différente.
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Sources : INAO — fiche de l’appellation