Sud-Ouest
Côtes-de-Duras
Duras, entre plusieurs influences
Les Côtes-de-Duras proposent des rouges, rosés et blancs, secs ou plus doux selon les cuvées blanches. Le domaine peut expliquer les choix de récolte et d’assemblage qui séparent ces styles.
Nos vins en Côtes-de-Duras
Aucune cuvee de cette appellation n’est disponible pour le moment sur Chais Direct. Decouvrez toutes nos proprietes en vente directe.
Parcourir le catalogueRecettes au vin
Toutes les recettes →Coq au vin · Boeuf bourguignon · Daube provencale · Poires pochees au vin rouge · Joue de boeuf braisee au vin rouge · Sauce bordelaise
Carte viticole
Le vignoble de Sud-Ouest, au sein des régions viticoles françaises.
Vignobles de France
Le terroir
Le vignoble se situe autour de Duras, dans le Lot-et-Garonne, à la rencontre des ensembles bordelais et bergeracois.
Typicité
Robe
Rouge, rosée ou jaune clair selon le type de vin.
Nez
Les rouges, rosés et blancs présentent des registres différents : demandez les repères de la cuvée au domaine.
Bouche
Les trois couleurs ne se choisissent pas sur les mêmes critères. L’assemblage, la texture et le plat prévu aident à décider.
Les cépages
Merlot
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Cabernet franc
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Cabernet Sauvignon
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Malbec
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Sauvignon blanc
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Sémillon
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Muscadelle
Repère de l’encépagement ; sa place dépend du type de vin et de la cuvée.
Débuter le vin, sans se ruiner
Choisissez une cuvée et demandez au domaine son assemblage, son élevage et un accord de saison : trois repères concrets pour découvrir ce vignoble.
Accords mets & vins
- Légumes grillés avec un rosé
- Volaille avec un rouge
- Poisson avec un blanc
Potentiel de garde
Demandez au domaine le moment conseillé pour sa cuvée et son millésime : l’élevage, l’équilibre du vin et les conditions de conservation comptent davantage qu’une durée identique pour toute l’appellation.
Le saviez-vous ?
- Pour un blanc, vérifiez le caractère sec ou moelleux avant de préparer l’accord.
Sources : INAO — fiche de l’appellation